ALUR CERITA : – Susu adalah Bisnis Besar. Di balik penampilan polos dari barang putih terdapat industri multi-miliar euro, yang mungkin tidak begitu polos…

ULASAN : – Ini adalah kemajuan yang bagus berbaris melalui industri susu di Eropa dan sekitarnya. Ini menjabarkan keseimbangan antara petani organik tradisional dan pertanian otomatis industri baik besar maupun kecil. Terkadang lucu dan terkadang mengerikan, ini menjelaskan semua jenis petani melalui dialog berkelanjutan dengan beberapa petani yang sangat terbuka dan mau. Saya terkesan dengan keterusterangan para petani berbagi bagaimana mereka melakukan apa yang mereka lakukan. Kami melihat lebih dekat operasi mereka–sekali lagi, beberapa yang sangat berbeda–dan mengetahui bagaimana perasaan mereka tentang operasi mereka dan industri secara keseluruhan. distribusi, politik, dan ekonomi impor pakan dan ekspor produk dan teknologi susu. Membawa Afrika dan China sebagai ekonomi konsumen yang sedang berkembang mengesankan kami bahwa ada kekuatan dalam industri ini yang unik dan sangat besar (walaupun tidak semua memahami ini) dan bagaimana pilihan itu memengaruhi ekologi lokal, kesehatan pribadi kita, dan bahkan sesuatu yang tidak berwujud namun sangat penting seperti perubahan iklim. Menurut saya, ini cukup menarik dan dilakukan dengan baik.